Internacional
En Cuba producen jamón de “maicena” para consumo humano

En Cuba producen jamón de “maicena” para consumo humano

La falta de materia prima para impulsar la producción en Cuba, ha obligado a las empresas de la isla a usar otras alternativas para poder seguir produciendo, en esta ocasión, se conoció que, la Empresa Cárnica de Cienfuegos, ubicada en el municipio Palmira, fabrica jamón usando harina de yuca o de arroz y maicena.